Humboldt's in Ludenscheid

Super nette Bedienung. Schöne Atmosphäre und sehr leckeres Essen. Hoffen, dass dies bald wieder möglich ist. Bis dahin, gesund bleiben.

Neues Konzept und neuer Geschäftsführer funktionieren!!! Sehr angenehme und ungezwungene Atmosphäre verbunden mit äußerst leckeren Gerichten in verschiedenen annehmbaren Preiskategorien. Sehr zu empfehlen!!!

Mega schönes Anwesen und dazu noch tolles Essen mit super Service!!!Empfehlenswert!!!

Toller Laden. Die Einrichtung ist schick, draußen sitzt man im privaten Park. Der Service ist freundlich, das Essen ist lecker. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist super, Hauptspeisen liegen zwischen 10 und 20 Euro, die Qualität ist super. Auch Vegetarier finden etwas. Ich komm wieder :)

Sehr gut !

Ein super Service, sehr sympathischer Inhaber, der auch den Service im Gastraum übernimmt. Zumindest in der aktuellen Situation. Ich habe mich von Anfang bis Ende sehr wohl gefühlt. Das Essen war sehr sehr gut und auch die Portion war top. Das Restaurant liegt in einer wunderschönen Umgebung und ich kann es nur empfehlen dort einmal vorbei zu schauen. Ein kleines Manko war nur, dass aktuell keine Kreditkarten angenommen werden können, EC Karten funktionierten allerdings problemlos. Laut dem Inhaber sind diese technischen Probleme bekannt und gemeldet, jedoch schickt der Anbieter keinen Techniker zur Überprüfung des Gerätes heraus. Von daher nehme ich dem Inhaber dieses nicht übel, da ihn hiwr kein Verschulden trifft.

Wir geben die vollen fünf Sterne weil wir sehr lecker gegessen haben, von einen super netten Team umsorgt wurden und das Preis-Leistungs-Verhältnis aus unserer Sicht sehr gut ist. Ein rundum schöner Abend, wir kommen gern wieder und freuen uns auf das nächste Überraschungsmenü. Beim Nachtisch waren wir zu schnell und haben kein Foto aber er war auch sehr lecker 😃

Nach meinem nun dritten Besuch des Restaurants - dreimal in der Mittagszeit - bin ich sehr zufrieden mit dem, was mir dort serviert wurde. Nämlich: ansprechender Wein zu moderaten Flaschenpreisen (lohnt sich gegenüber dem Glas). Eine kreative Küche, sowohl a la carte als auch beim Mittagsmenü. Ich versuchte Gnocchi in Gorgonzolasauce, Brotsalat, die Kartoffelpfanne als auch gebratenen Fisch im Überraschungsmenü. Modern, schmackhaft, kreativ, preiswert. Das Ambiente sehr schön. Modern, an eine Villa angeschmiegt in einem Park gelegen und daher sehr ruhig mit Parkmöglichkeit für das Auto. Der Service war aufmerksam und professionell. Eine echte Empfehlung in Lüdenscheid.

Hatten dort unser Weihnachtsessen. Gehobene Klasse und gehobene Preise. Das Essen (ich hatte Land Rohr Ente mit orangen sauce) war an sich lecker, aber leider sind die Männer nicht alle ganz satt geworden. Meine Ente war etwas trocken, auch die Sauce war top much an Geschmacksintensivität. Inhaberin sehr freundlich und zuvorkommend. Restliches (jüngeres Personal) noch etwas schüchtern und zurückhaltend. Den 4ten Stern gibt es für die sauberste Restaurant Toilette die ich je benutzen durfte. Äußerst sauber und fast schon gemütliche Räumlichkeiten. Den Frauen steht hier Deo, o. B. Und weitere Hygiene Artikel zur Verfügung.

Sehr schönes Ambiente sehr gute Küche

Jedes Menü ist mehr als hervorragend und einfach ein unbeschreiblicher Genuss für die Sinne. Der Service ist ausgezeichnet. Definitiv mein Lieblingslokal

Was für ein schönes Restaurant. Wir wurden freundlich begrüßt und bedient. Zu 9 Leuten, inklusive 3 Kindern, bekamen wir einen schönen Tisch am Fenster mit Blick in den Park. Das Essen war modern angerichtet und sehr lecker. Sehr gutes Produkte, man merkt, dass der Koch kreativ ist und auf unnötiges Chichi verzichtet. Ehrliches Essen trifft es wohl 🙂am ehesten! Wir kommen gerne wieder und sprechen unsere Empfehlung aus!

Gediegener Laden. Nix für Leute mit kleiner Brieftasche. Ideal für ein date oder auch ein geschäftliches Meeting. Der Service ist excellent. Hier wird auch am Wochenende tolles brunch angeboten.

Tolles Essen. Gute Bedienung. Tolles Ambiente. Adäquate Preise.

Schöne Atmosphäre, gelungenes Menü. Es sind ausreichend Parkplätze vorhanden. Empfehlenswert.

Sehr gutes Ambiente . Sehr freundlicher und kompetenter Service. Dazu bestes aus der Küche. Ein gelungener Abend mit guten Freunden in der Humboldt Villa. Ganz sicher nicht das letzte mal und sehr zu empfehlen. Humboldt Team ,weiter so !

Sehr gut.

Sehr schönes Restaurant. Schöne Umgebung. Sehr gutes Essen, gutes Personal. Ich war das erste Mal, aber auf jeden Fall nicht das letzte Mal dort.

Eine tolle Location in Lüdenscheid, insbesondere auch die angeschlossene alte Humboldt Villa.

Bedienung freundlich und nett,Drei Gänge Menü war sehr gut,Geschmacklich top!!, Menge des Essen überschaubar ,aber da es drei Gänge gab ,bin ich satt geworden, sehr schön angerichtet, Tischdeko und Räumlichkeit könnten besser sein.Ich war zufrieden und kann es nur empfehlen dort mal essen zu gehen.

Soooo lecker. Soo nett. Einfach nur zu empfehlen.

Es ist das Lieblingsrestaurant der ganzen Familie.Wir fühlen uns mit dem freundlichen Personal sehr verbunden.Das Essen ist außergewöhnlich kreativ,gesund und sehr gut.Es gibt keinen besseren Ort um das Essen zu genießen. Herzlichen Dank an Bastian Kassebaum und Team. Bitte macht weiter so.

Nie mehr

Tolles Ambiente

Sehr zu empfehlen! Wir haben in dem Restaurant eine Feier mit 30 Leuten veranstaltet! Alle Gäste waren ganz begeistert von dem wunderbaren Ambiente, köstlichem und hochwertigem Essen und tollem Service! Da kommen wir gerne wieder...

Nach meinem ersten Besuch im Restaurant fühlte ich mich dazu verpflichtet, nicht nur dem anwesenden Personal, sondern auch dem interessierten Personenkreis hier im Netz gründlich meine Meinung zu sagen. Bei bestem Wetter und in schönster Kulisse genossen wir ein 3-Gänge-Überraschungsmenü, welches ich - zumindest im näheren Umkreis - als unübertroffen ansehe. Sämtliche Speisen waren optimal zubereitet, in sich stimmig und aromatisch durchdacht. Auch der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Falls hier einmal ein Michelin-Männchen vorbeischauen sollte, würde ich mich nicht wundern, wenn das Team vom Humboldt's kurz darauf Sterne sieht. Besten Dank. Uneingeschränkte Empfehlung!

Von der Begrüßung über das Ambiente, die aufmerksame und schnelle Bedienung, das außergewöhnliche, geradezu herausragende Essen bis hin zum Besuch des Küchenchefs am Tisch gibt es wirklich gar nichts, was überhaupt hätte besser sein können.

Waren zu meinem Geburtstag dort Service und das Essen sehr gut. Ambiente stylisch gut. Freundliche und aufmerksame Bedienung. Weiter so.

Sonderwünsche? Überhaupt kein Problem... Wie schon früher in der Humboldtvilla gibt es qualitativ hochwertiges Essen. Trotzdem ist das Personal locker drauf und erfüllt jegliche Sonderwünsche. Die Currywurst oder das Krüstchen steht genauso auf der Speisekarte wie auch etwas ausgefallenere Speisen. Hier können sich alle wohlfühlen. Sowohl die, die etwas ausgefallenere Gerichte essen möchten, als auch die, die eher auf traditionellere Gerichte stehen. Auch für Vegetarier und Kinder werden immer individuelle Lösungen gefunden. Auch andere Sonderwünsche wie z. B. ein Geburtstagskuchen um Mitternacht waren kein Problem. Das Humboldts kann ich uneingeschränkt empfehlen. Der Koch kommt regelmäßig an die Tische und fragt nach Feedback. Anregungen werden auch dankbar aufgenommen und wenn möglich umgesetzt. Ich hoffe, dass uns das Humboldts noch viele Jahre erhalten bleibt.

Wir sind gestern Abend mit einer größeren Gruppe dagewesen. Exzellent angerichtetes und hochwertiges Essen. Top Ambiente, supergute Bedienung und ein nettes Team. Sonderwünsche werden sofort erfüllt. Ein großes Lob an den Koch und danke für einen wunderschönen Abend, an das absolut liebenswerte Team.

Ich muss zugeben, dass ich anfangs etwas skeptisch war, da ich unglücklicherweise doch recht vorurteilsbehaftet dem Humboldts gegenüber war. Bei meinem ersten Besuch fühlte ich mich dementsprechend erstmal nicht sonderlich wohl: wie war das doch gleich, welches Besteck nehme ich zuerst? Bin ich angemessen gekleidet? Sind wir am Tisch vielleicht zu laut? Das Essen war schon am ersten Abend großartig, von der Vorspeise über den Zwischengang bis zur Hauptspeise alles unglaublich lecker und stimmig. Die Weinempfehlung zu den verschiedenen Gängen passte perfekt. Preise für die Qualität absolut in Ordnung. Das Personal hat mich am meisten überzeugt. Durchweg freundlich, lustig, zuvorkommend und herzlich. Der Koch macht zwischendurch seine Runde und kommt zu jedem Tisch, ist offen für Anregungen und Lob. Wir waren seitdem schon einige Male im Humboldts, das Essen war immer großartig, alle unsere Wünsche, auch wenn manchmal etwas ausgefallen, wurden erfüllt. Wir haben bereits Geburtstage gefeiert, waren mit Vegetariern da als auch mit Kindern. Alle waren begeistert. Ein großer Dank an das ganze Team: ihr bereitet uns jedes Mal einen wunderschönen und lustigen Abend und macht einen wirklich guten Job! DANKE

Super lecker zum fairen Preis. Service und Ambiente top

Tolle Lokation, entspannt parken, gute Küche.

Heute zum ersten Mal dort gewesen. Tolles Essen, guter Service, schöne Location!

Sind zum dritten Mal da und zum dritten Mal richtig begeistert. Service 1+ Küche 1+ Danke

Sehr schönes Restaurant mit tollem Ambiente und sehr gutes frisches Essen Die Terasse und Restaurant haben einen herrlichen Blick in den Park. Das Personal ist sehr höflich und zuvorkommend. Die Küche ist sehr gut und lecker.

Super lecker und sehr netter Service

Lieber Bastian (und Küchenteam). Vielen Dank für das hervorragende Essen das wir Karfreitag bei euch genießen durften. Besonderen Dank auch dem netten und freundlichem Serviceteam.Gerne würden wir nochmals wiederkommen.(Wenn wir dürfen.) Elke,Bernhard,Tobias und Herbert Weber.

sehr hochwertig Speisen, tolles Ambiente, entsprechend schön dekorierte Speisen, großer Parkplatz direkt vor der Villa, tolle Lage im Park, entsprechend angemessene Preise

Ich habe mich in dieses Restaurant verliebt. Das Essen war einfach super und das Personal war sehr freundlich. Wir haben den Abend unserer standesamtlichen Hochzeit dort verbracht und alles richtig gemacht. 😊😍

Schönes Ambiente Super leckeres Essen Leider.wird es.Ende des Jahres geschlossen

Schöne Location, nettes Ambiente und auch noch gutes Essen 😊

Schöner historischer Ort für Feiern: Gute Küche und engagiertes Personal

Guter Service, erlesene Speisen.

Okay

Ein Besuch hier ist natürlich absoluter Luxus, der sich aber lohnt. Das Restaurant hat aufgrund seiner Einrichtung und aufgrund des Hauses einen ganz eigenen Charm zwischen neuer und alter Architektur. Die Speisen waren wirklich ausgezeichnet und die Bedienung sehr zuvorkommend und freundlich.

Tolles Essen, Super Ambiente - Wir sind aufgrund einer TV-Sendung auf das Cosmos aufmerksam geworden und wurden nicht enttäuscht! Insbesondere das Entrecot mit der Pilzrahm war ein Genuss. Alles wirkte insgesamt sehr stimmig und wir kommen gerne wieder.

Sind über eine Fernsehsendung auf die Humboldt Villa und das Restaurant Kosmos aufmerksam geworden und haben sofort beschlossen, dass unser jährliches Geschwistertreffen in der Vorweihnachtszeit dort stattfinden soll. Unsere Erwartungen wurden zu 100% erfüllt. Das historische Gebäude mit den modernen Elementen hat uns begeistert. Die Räumlichkeiten sind großzügig und das Ambiente ist umwerfend. Die Speisen waren nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch optisch. Das Personal war freundlich, zuvorkommend und aufmerksam. Man merkt, dass ihnen die Arbeit Spaß macht. Ein sehr gelungener Abend. Vielen Dank dafür! Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Besser geht es nicht....Deshalb : * * * * *

Vier Sterne für den Flair. Essen wird noch getestet.